はつか‐だいこん【二十日大根】 ダイコンの一変種。明治初年ヨーロッパから渡来。四季随時に播種し、20〜30日で食用となる。根は小形、形・色はさまざまだが、根が丸く赤色のものが普通で、赤丸二十日大根（ラディッシュ）という。多くサラダに用いる。 ⇒はつ‐か【二十日】