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う‐かい【鵜飼】‥カヒ🔗🔉

う‐かい鵜飼‥カヒ (ウガイとも) ①夏、かがり火をたいて鮎あゆなどを寄せ、飼い馴らした鵜を使ってとる漁。岐阜県長良川のは有名。〈[季]夏〉 ②1を業とする人。鵜匠うじょう⇒うかい‐び【鵜飼火】 ⇒うかい‐ぶね【鵜飼船】 ⇒うかい‐べ【鵜飼部】

広辞苑 ページ 1683 での鵜飼単語。