ひん‐しゅ【品種】 ①種類。たぐい。 ②生物の同一種中に見られる種々の群型。生育地域によってまとまる傾向があり、通常、変種の下の階級とされる。 ③同一種の農作物または家畜中で、遺伝的に特定の形質を同じくする一群。成立過程によって在来種・育成種などに分ける。園芸品種。 ⇒ひんしゅ‐かいりょう【品種改良】 ⇒ひんしゅ‐ほご【品種保護】