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ブチル‐アルコール【butyl alcohol】🔗🔉

ブチル‐アルコールbutyl alcohol】 分子式CHOH アルコール類の一つ。4種の異性体がある。‐ブチルアルコール(1‐ブタノール)CHCHCHCHOHは糖のアセトン‐ブタノール発酵で生成する液体。溶剤として用いる。イソ‐ブチルアルコール(CHCHCHOHはフーゼル油中に含まれる液体。香料製造原料とする。そのほか第2ブチルアルコール(2‐ブタノール)CHCHCH(OH)CH(液体)と第3ブチルアルコール(CHCOH(固体)とがある。ブタノール。

広辞苑 ページ 17243 でのbutyl alcohol単語。