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フランクフルト‐ソーセージ🔗🔉

フランクフルト‐ソーセージ (和製語frankfurt sausage)燻煙ソーセージの一種。豚の小腸を用い、長さ約10センチメートル、やや太く作る。フランクフルト1が発祥の地。フランクフルター。 ⇒フランクフルト【Frankfurt】

広辞苑 ページ 17416 でのフランクフルトソーセージ単語。