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ぶんし‐シャペロン【分子シャペロン】🔗🔉

ぶんし‐シャペロン分子シャペロン】 (molecular chaperone)(シャペロンは付添い人の意)蛋白質分子の正しい折りたたみを助け、その機能を保証する蛋白質の総称。その多くは熱ショック蛋白質。 ⇒ぶん‐し【分子】

広辞苑 ページ 17575 での分子シャペロン単語。