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まないた‐びらき【俎開き】🔗🔉

まないた‐びらき俎開き】 東京都台東区東上野の報恩寺で、毎年正月12日に大鯉を料理する行事。 ⇒まな‐いた【俎板・俎・真魚板】

広辞苑 ページ 18594 での俎開き単語。