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れい‐きん【霊菌】🔗🔉

れい‐きん霊菌】 (Serratia marcescens ラテン)腸内細菌科セラチア属のグラム陰性小桿菌。鞭毛を持ち運動性。一般に病原性はないが、真紅の色素プロジギオシンを産生し、食品表面にしばしば赤い斑点をつくる。

広辞苑 ページ 20832 での霊菌単語。