菹　字形 〔艹部8画／11画〕 〔音〕ソ(漢)　ショ(呉) 〔訓〕にらき [意味] ①つけもの。酢づけにした野菜。「菹醢_そかい」 ②ししびしお。塩づけの肉。 ③草のはえている沢。 ▷［］は異体字。