オクラ【okra】 アオイ科の一年草。高さは約1.5メートル。アフリカ原産とされる。日本への果菜としての導入は比較的最近。花は黄色大輪で、一日花。若い莢_さやを生食・煮食する。オクロー。アメリカネリ。ガンボ。陸蓮根_{おかれんこん}。 オクラ オクラ（実） 撮影：関戸 勇 オクラ（花） 撮影：関戸 勇