○河清を俟つ_{かせいをまつ} ［左伝襄公8年］(黄河が澄むのを待っても無駄なように)いくら待っても、望みの達せられないこと。「百年河清を俟つ」とも。 ⇒か‐せい【河清】 カゼイン【Kasein ドイツ】 燐蛋白質の一種。牛乳の蛋白質の80パーセントを占め、酸を加えると凝固沈殿する。栄養上重要なアミノ酸をすべて含む。チーズ原料・接着剤・織物仕上げなどに広く用いる。酪素。乾酪素。