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かま‐めし【釜飯】🔗🔉

かま‐めし釜飯】 魚介類・鶏肉・野菜などを米と共に小釜に入れ、醤油・酒などで味付けして炊き込んだ料理。釜のまま供する。 釜飯 撮影:関戸 勇

広辞苑 ページ 4089 での釜飯単語。