から‐ざけ【乾鮭】 ①サケの腸_はらわたを去り、素乾_しらぼしにしたもの。近世には冬の薬食いとすることがあった。〈[季]冬〉。今昔物語集28「―を太刀に帯_はけて」 ②人をののしる言葉。とるに足りない人間や老人などにいう。 ⇒からざけ‐いろ【乾鮭色】