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求肥飴】ギウ‥🔗🔉

求肥飴ギウ‥ 白玉粉を蒸し、あるいは水とあわせて熱を加え、これに白砂糖と水飴とを加えて練り固めた、柔軟で弾力ある菓子。求肥糖。求肥。牛皮。 ⇒ぎゅう‐ひ【求肥】 キューピー

広辞苑 ページ 5066 での求肥飴】単語。