サラセニア【Sarracenia ラテン】 サラセニア科の多年生食虫植物。同属（その学名）の総称。北米の湿地に自生。葉は筒状の嚢となり、上端に蓋状の裂片があるが閉まらない。中に入った虫は内壁の逆毛に妨げられて脱出できず、消化吸収される。観賞用に栽培。瓶子草_{へいしそう}。