しおがま【塩竈・塩釜】_シホ‥ ①宮城県中部の市。松島湾の南西端に臨む漁港。古来の景勝地。(歌枕)人口5万9千。 ▷行政上の市名は「塩竈市」と書く。 塩竈 撮影：関戸 勇 ②みじん粉に砂糖・塩・水を加えて混ぜ、これを篩_ふるいにかけ、押枠でかためた菓子。塩竈神社付近で製して売り始めたものという。 塩竈 撮影：関戸 勇 ⇒しおがま‐じんじゃ【塩竈神社】