しなの‐がき【信濃柿】 カキノキ科の落葉小高木。野生の柿の一種で高さ約6メートル。果実は小さく、球形・楕円形などで、熟せば食用となるが、主に未熟のものから渋をとるために栽培する。材は建築用・器具用。東北・信越地方に多く栽培。マメガキ。ブドウガキ。千生_せんなり柿。 ⇒しなの【信濃】