サラーフ‐アッディーン【Ṣalāḥ al-Dīn アラビア】 エジプトのアイユーブ朝の建設者。クルド出身。1174年君主を名のる。第3次十字軍との戦いで有名。英明・寛容な君主として、今日もなおイスラム教徒の間に人気がある。ヨーロッパではサラディンの名で知られる。（1138〜1193）

さら‐あらい【皿洗い】_‥アラヒ 食事に使った皿を洗うこと。また、それを業務とする人。

さらい【杷・杈・欋】_サラヒ 農具の一種。短い歯を粗く並べた横板に長柄をつけた竹・木・鉄製の道具。地表の雑物を取り除き、土塊を砕き、また播種後の土かけなどに用いる。木製のものは、土をかきならしたり、ごみをさらったりするのに用い、竹製のものは、木の葉やごみをさらうのに用いる。手杷。〈倭名類聚鈔15〉→レーキ 杷

さらい【浚い・渫い】_サラヒ よけいな物をすっかり取り除くこと。掃除。「どぶ―」 ⇒さらい‐の‐かぜ【浚いの風】

さらい【復習】_サラヒ ①くりかえして習うこと。ふくしゅう。浮世風呂3「三味線や踊のお―さ」 ②遊芸の師匠などが、弟子を集めて平生教えた技を演じさせること。浮世風呂前「あしたは杵屋_きねやの―があらア」 ⇒さらい‐がき【復習書】

さ‐らい【作礼】 仏に敬礼すること。 ⇒さらい‐に‐こ【作礼而去】

さ‐らい【嗟来】 見さげた態度で招き寄せること。 ⇒さらい‐の‐し【嗟来の食】

サライ【Sarai・薩来】 キプチャク‐ハン国の首都。ヴォルガ下流東岸に新旧の両サライがあった。バトゥの建設した旧サライは河口に近く、ベルケの造営した新サライはやや上流にあり、13〜14世紀に繁栄。