しょく‐せい【職制】 ①職務の分担に関する制度。 ②係長・課長以上の管理職。また、その職にいる人。

しょく‐せいかつ【食生活】_‥クワツ 生活のうちで、食べる方面に関すること。

しょくせい‐ず【植生図】_‥ヅ ある地域における植物群落の配置を示す地図。 ⇒しょく‐せい【植生】

しょくせい‐たい【植生帯】 (vegetation zone)帯状に配列する性質を用いた植生の分類。植物の生育に影響する温度と降水量が、緯度や海からの距離に沿い並行的に減少することが、群落の帯状配列をもたらす。植生の垂直分布では主に温度による相観の違いが表われ、下方から上方に丘陵帯・低山帯・山地帯・亜高山帯・高山帯のように植生帯の区分ができる。 植生帯（本州中部太平洋岸の垂直分布） 垂直分布 高山帯 亜高山帯 山地帯 ⇒しょく‐せい【植生】

しょく‐せき【職責】 職務上の責任。「―を全うする」

じょく‐せき【褥席】 しとね。しきもの。

しょく‐せつ【触接】 ①近づいて触れること。接触。 ②敵の所在に近づいて状況を探ること。

しょく‐せつ【燭截】 蝋燭の芯を切るはさみ。日葡辞書「ショクセッ。即ち、シン（芯）トリ」

しょく‐ぜめ【食攻め】 兵糧_{ひょうろう}攻め。じきぜめ。太平記24「―にしける間」

しょく‐せん【食饌】 膳に取り揃えた食物。膳部。

しょく‐せん【燭剪】 蝋燭のしんきり。

しょく‐ぜん【食前】 食事をする前。↔食後 ⇒しょくぜん‐しゅ【食前酒】 ⇒しょくぜん‐ほうじょう【食前方丈】

しょく‐ぜん【食膳】 食事をのせた膳。膳部。また、料理。食事。「―に着く」「―に上_のぼる」