ようしゅ‐やまごぼう【洋種山牛蒡】_{ヤウ‥バウ} ヤマゴボウ科の多年草。北アメリカ原産で、日本には明治初年に帰化。都会地付近に多い。根は肥大して肉質。茎は高さ約2メートル、紅紫色。葉は長楕円形。夏、総状花序に白色の小花を開き、液果は濃紅紫色。ヤマゴボウに似るが子房（果実）が菊座形にならず果実の房が垂れる。アメリカヤマゴボウ。 ⇒よう‐しゅ【洋種】