カム‐しょくぶつ【CAM植物】 (CAMはベンケイソウ型代謝（crassulacean acid metabolism）の略)日中は気孔を閉じ、夜間に気孔を開いて二酸化炭素を吸収し炭酸固定を行う植物。ベンケイソウに見られるのでいう。日中の水分の蒸発散が大きい乾燥地に生える多肉植物に多い。