デキストラン【dextran】 微生物が生産する多糖の一つ。化学式（C_６H_１０O_５）_ｎ グルコースの重合体。蔗糖を含む培地で、ある種の細菌を育てるとき生成する。代用血漿や血液増量剤として用いる。

デキストラン [4] dextran 乳酸菌などの細菌によってショ糖から生産され，ブドウ糖のみから成る多糖類の一。その加水分解したものを血漿(ケツシヨウ)の代用として利用する。また，その誘導体はラッカーやフィルムなどに利用される。

dex・tran[dkstrn/-n] n.人工血漿(しよう).