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やまめ【山女】[0]🔗🔉

やまめ【山女】[0] 谷川にすむ、マスの陸封種。幼魚の時に海に下らず、川にとどまって成長したもの。背は青黒く、側面に黒い斑点(ハンテン)が有る。美味。〔東北・北海道ではヤマベと言う〕〔サケ科〕 [かぞえ方]一尾・一匹

新明解 ページ 5477 での山女単語。