オストワルト【Friedrich Wilhelm Ostwald】 （1853-1932） ドイツの物理化学者。化学親和力と化学平衡の問題を中心に，電解質の電離度，触媒と反応速度などの研究を行い，物理化学の体系化に努力。オストワルト法の創始者。著「化学の学校」は化学入門の名著。