カクテル【cocktail】 (１)ウイスキー・ブランデー・ジン・ウオツカなどアルコール度の高い蒸留酒をベースとし，リキュール・シロップ・果汁・香料などを混合し氷を加えて作った飲み物。混合酒。コクテール。 (２)いろいろなものが混じり合ったもの。「フルーツ-―」 (３)オードブルの一種。エビ・カニ・カキなどをカクテル-ソースであえ，カクテル-グラスに盛ったもの。コクテール。