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カテキン【catechin】🔗🔉

カテキン【catechin】 植物界に広く分布し,特に緑茶の渋味成分として存在する物質。加熱・酸などにより容易に重合してタンニンを形成する。抗菌作用がある。

新辞林 ページ 1593 でのcatechin単語。