カルス【callus】 (１)植物の師管内で篩（ふるい）板の両面に沈澱して，その孔をふさぐセルロースに似た後形質。カルス板。肉状体。 (２)植物体に傷をつけた時，傷口にできる不定形の癒傷組織。 (３)茎，根などの分裂組織の細片を人工培養して得られる不定形の細胞塊。ランなどの無性繁殖に利用される。