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きらず【雪花菜】🔗🔉

きらず【雪花菜】 〔料理をするのに切らずにそのまま使えるの意〕 おから。うのはな。〔豆腐屋が「空(から)」に通じる「おから」を嫌っていったという〕

新辞林 ページ 2168 での雪花菜単語。