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こうせん【香煎】🔗🔉

こうせん【香煎】 (1)⇒むぎこがし(麦焦がし) (2)米・麦などの穀類を煎(い)ってひいた粉に,シソ・陳皮などを加えたもの。白湯(さゆ)にといて飲む。こがし。

新辞林 ページ 2751 での香煎単語。