サゴやし【サゴ椰子】 ヤシ科の常緑高木。東南アジアの淡水湿地帯に生える。花は枝頂に円錐花序につく。開花直前の幹にデンプンができ，これをサゴと呼んで食用とする。実を結ぶと枯死する。