サワー【sour】 〔酸っぱい，の意〕 (１)カクテルの一種。ウイスキー・ジンなどにレモン・ライムなどのジュースを入れ，酸味をつけたもの。「ウイスキー-―」 (２)乳酸などを用いた，酸味のある飲み物。