しょう【省】 (１)国の中央行政機関。内閣の統轄下に，法務・外務・大蔵・文部・厚生・農林水産・通商産業・運輸・郵政・労働・建設・自治の 12 省がある。大臣を長とする。 (２)律令官制の一。八省があり，太政官に属した。 (３)中国の行政区画のうち，最も大きな単位。