いおう【硫黄】 〔sulfur〕 酸素族元素の一。元素記号 S　原子番号 16。原子量 32.07。黄色のもろい結晶。天然に単体で存在する。空気中で熱すると青白い炎を出して燃え，二酸化硫黄（亜硫酸ガス）となる。いろいろな金属と化合して硫化物をつくる。火薬・マッチ・医薬品の原料，漂白，ゴムの加硫，パルプ製造にも用いられる。ゆのあわ。ゆおう。