ぜん【膳】 [１] 　　(１)食器や食べ物を載せる台。特に一人分の食事を載せた台。おぜん。「―に上（のぼ）る」 　　(２)食事。料理。膳部。 [２]（接尾） 　　(１)椀（わん）に盛ったもの（特にご飯）を数える語。 　　(２)1 対の箸（はし）を数える語。