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つじかいち【辻嘉一】🔗🔉

つじかいち【辻嘉一】 (1907-1988) 料理研究家。京都府生まれ。茶懐石料理「辻留」2 代目主人。多数の料理書を著し,テレビ・ラジオにも出演。著「包丁余話」「料理歳時記」など。

新辞林 ページ 5355 での辻嘉一単語。