イング【John Ing】 （1840-1920） アメリカのメソジスト監督教会宣教師。1874 年（明治 7）から 78 年まで滞日。弘前の東奥義塾で英語・理学・史学などを教える。また，トマト・アスパラガス・リンゴなどを日本にもたらした。