複数辞典一括検索+

ひねりもち【捻り餅】🔗🔉

ひねりもち【捻り餅】 粳(うるち)米を蒸して手でひねってつくった餅。元来,清酒の醸造過程で原料米の蒸し加減をみるために,その一部をとり手でひねりつぶし餅状にしたもの。

新辞林 ページ 6780 での捻り餅単語。