プルーフ【proof】 (１)証明。証拠。 (２)酒類のアルコール含有量を示す単位の一。アメリカ式では、アルコール含有量が体積で 50％の場合を 100 プルーフ、イギリス式では 57.1％の場合を 100 プルーフとする。 (３)校正刷り。