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ペプチダーゼ【peptidase】🔗🔉

ペプチダーゼ【peptidase】 比較的低分子量のペプチドを加水分解する酵素の総称。ペプシン・トリプシンなど。→プロテアーゼ

新辞林 ページ 7312 でのpeptidase単語。