まてがい【馬刀貝】 海産の二枚貝。殻長約 12cm。殻高約 1.6cm。殻は薄く，細長い円筒状。普段は砂泥底に垂直にもぐっているが，穴の中に食塩を入れると飛び出す習性を利用して採集する。肉は美味。カミソリガイ。マテ。