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マリネ【(フ) marin
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マリネ【(フ) marin
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魚・肉・野菜などを生のまま,あるいは揚げて,香味野菜や香辛料・酢・油などを合わせた液に漬け込むこと。また,その料理。
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魚・肉・野菜などを生のまま,あるいは揚げて,香味野菜や香辛料・酢・油などを合わせた液に漬け込むこと。また,その料理。
新辞林 ページ 7729 での【マリネ】単語。
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魚・肉・野菜などを生のまま,あるいは揚げて,香味野菜や香辛料・酢・油などを合わせた液に漬け込むこと。また,その料理。
新辞林 ページ 7729 での【マリネ】単語。