ロケットサラダ【rocket salad】 アブラナ科の 1 年草，キバナスズシロ草。地中海沿岸原産。葉はへら形から長楕円形，緑色で柔毛が散在している。葉にはゴマに似た風味と辛みがあり，サラダに用いられる。また種からは油をとる。ルコラとも。