わかさぎ【公魚】 サケ目の淡水魚。全長約 15cm。背は青緑色，腹は銀白色。淡白で，美味。本州中部以北の湖や汽水域に分布。冬の穴釣りで有名。アマサギ。サクラウオ。シロイオ。