えきしょう【液晶】 固体と液体との中間的な状態の物質。全体が液体のような流動性を示しながら，なお結晶に似た構造上の規則性をもち，光学的に異方性を示す。電磁力・圧力・温度などに敏感に応答するので，広く表示装置などに応用される。