えら【鰓・腮・顋】 (１)水生動物の呼吸器官。体表が櫛（くし）状または格子状に突出し，これに血管が分布していて水中から酸素をとる。脊椎動物では両生類の幼生と魚類にある。 (２)人の顎（あご）の両はし。「―が張った顔」