ガルソン【(フ) garon】 ⇒ギャルソン

カルタ【(ポルトガル) carta】 遊戯・博打（ばくち）に使う札。また，それを使った遊び。長方形の小さい厚紙に，絵や言葉が書かれ，何枚かで一組みになっている。歌ガルタ（百人一首）・いろはガルタ・トランプなどがある。（「歌留多」「骨牌」とも書く）

カルダー【Alexander Calder】 （1898-1976） アメリカの抽象彫刻家。動く彫刻モビルと，金属板の抽象的構成による静的な彫刻スタビルを創始。

カルダーノ【Girolamo Cardano】 （1501-1576） イタリアの数学者・医者。「算術の大技法」を著し，二次・三次方程式の一般的解法を発表。三次方程式の解法は「カルダーノの公式」と呼ばれる。

カルタゴ【Carthago】 紀元前 9 世紀頃，フェニキア人がアフリカ北部，地中海岸に建設した都市国家。前 146 年ポエニ戦争でローマに敗れて滅亡。チュニジアの首都チュニスの北郊にその遺跡がある。

カルタヘナ【Cartagena】 (１)スペイン南東部，地中海沿岸の港湾都市。軍港。 (２)コロンビア北部，カリブ海沿岸の港湾都市。石油化学工業が盛ん。

カルダモン【cardamon】 ショウガ科の大形多年草。果（さくか）は長楕円形でショウノウに似た芳香とほろ苦味がある。香辛料・健胃薬などにする。小豆（しようずく）。

カルタン【Cartan】 (１)〔Elie C.〕 （1869-1951） フランスの数学者。20 世紀前半における最も重要な数学者の一人。リー群論の研究を軸に，連続群論・偏微分方程式論・微分幾何学・理論物理学など多方面に画期的な業績を残す。 (２)〔Henri C.〕 （1904-　） 数学者。_(１)の長男。多変数関数論・位相幾何学などで優れた業績をあげる。