かんじんより【かんじん縒り】 こより。

かんす【鑵子】 (１)弦（つる）のある青銅製・真鍮（しんちゆう）製などの湯釜。 (２)関西で，羽（は）のある真形（しんなり）型の茶釜。

ガンス【Abel Gance】 （1889-1981） フランスの映画監督。サイレント期，「鉄路の白薔薇」では激烈な映像リズムによる感情表現，「ナポレオン」では三面映写幕の大型視覚効果など，偉大な功績を残した。

かんすい【完遂】 完全にやりとげること。「任務を―する」

かんすい【冠水】 洪水などで，田畑や作物が水をかぶること。

かんすい【水】 中華そばで，小麦粉を練る時に加える炭酸カリウムなどを溶かした液。腰がつき，風味・色つやがでる。（「鹹水・乾水・漢水」などとも書く）

かんすい【淦水】 あか（淦）。

かんすい【鹹水】 塩分を多量に含んだ水。塩からい水。⇔淡水

かんすい【灌水】 水を注ぐこと。特に，農作物や草木に水を注ぐこと。

がんすい【含水】 水を含むこと。また，水分を含むこと。

かんすいぎょ【鹹水魚】 海水魚。

かんすいこ【鹹水湖】 ⇒塩湖

がんすいたんそ【含水炭素】 炭水化物の旧称。その多くは，一般式が C_mH_2nO_n で，炭素と水との化合物のように表されるのでこの名があった。

がんすいばくやく【含水爆薬】 硝酸アンモニウム・水・燃料兼鋭感剤・粘稠（ねんちゆう）剤などを成分とする爆薬。水を含んでいるため，衝撃・火災などに対して安全性が高い。スラリー爆薬。

かんすう【巻数】 (１)書物の冊数。 (２)フィルムやテープの本数。

かんすう【関数・函数】 (１)〔数〕〔function〕 二つの変数x・yの間に，ある対応関係があって，xの値が定まるとそれに対応してyの値が従属的に定まる時，yはxの関数であるといい，y＝f（x）などと表す。この時xは単に変数または独立変数と呼ばれる。従属変数。 (２)与えられた引数（ひきすう）によって動作を変える，コンピューターのプログラム。表計算ソフトなどでは，定型の計算を行うために使われる。