アルファせい【α星】 各々の星座中の主星。原則としてその星座中の最も明るい星。

アルファせん【α線】 放射線の一。原子核のα崩壊によって放出されるα粒子の流れ。イオン化作用はβ線より強く，透過力はβ線より弱い。

アルファテスト【alpha test】 ソフトウエア-プログラムなどの製品テストのうち，社外に委託する前に，企業内でおこなわれるテスト。

アルファでんぷん【α澱粉】 デンプンに水を加え 60〜80℃に加熱して糊化（こか）した状態のデンプン。消化がよく加工食品の材料に用いる。

アルファベット【alphabet】 一定の順序に並べられた，表音文字の総体。普通はローマ字をいう。〔ギリシャ文字の初めの 2 字α（アルファ）とβ（ベータ）とを合わせて呼んだことから〕

アルファほうかい【α崩壊】 原子核の放射性崩壊の一。原子核がα粒子を放出して他種の原子核に変わる過程。α崩壊によって原子核の原子番号は 2，質量数は 4 だけ減少する。

アルファまい【α米】 生米に含まれるβデンプンを加熱によって消化されやすいαデンプンに変えた加工米。調理時間が短縮できる。アルファ化米。

アルファりゅうし【α粒子】 陽子 2 個，中性子 2 個よりなる，ヘリウムの原子核。

アルファルファ【alfalfa】 マメ科の多年草。西アジア原産。栄養に富む良質の飼料作物。夏，淡紫色の蝶形花をつける。芽生えたばかりのものはサラダなどにする。ムラサキウマゴヤシ。

アルフィエーリ【Vittorio Alfieri】 （1749-1803） イタリアの劇作家。単純な筋立ての悲劇の中に，圧制への憎悪と自由の希求を情熱的に謳い上げる。著「サウル」「ミッラ」など。

アルプス【Alps】 フランス・スイス・イタリア・オーストリアの国境に東西に走る新期褶曲山脈。長さ約 1000km。最高峰モンブラン（海抜 4807m）をはじめマッターホルン・ユングフラウ・アイガーなど，4000m 級の高峰がそびえる。世界的な観光地。別名，アルペン（ドイツ），アルプ（フランス），アルピ（イタリア）。