デュモーリエ【Daphne du Maurier】 （1907-1989） イギリスの作家。心理的リアリズムとサスペンスを融合した幻想的作風。代表作「ジャマイカ-イン」「レベッカ」「鳥」は映画化されている。

デュラス【Marguerite Duras】 （1914-1996） フランスの女性作家・映画作家。サイゴン生まれ。愛・生・孤独といった主題を簡潔かつ抽象的な手法で描く。小説「モデラート-カンタービレ」「愛人」，映画「インディア-ソング」「トラック」など。

デュラムこむぎ【デュラム小麦】 〔durum wheat〕 スパゲッティやマカロニの原料に用いる硬質小麦。

デュルケーム【mile Durkheim】 （1858-1917） フランスの社会学者。コントの実証主義を発展させ，社会的諸事実は，個人の意識を超えた経験的に観察できる「もの」として存在するとし，客観主義的な社会学方法論を確立，後の社会科学・人文学などの領域に多大な影響を与えた。著「社会学的方法の基準」「社会分業論」など。

テュルゴー【Turgot】 ⇒チュルゴー

デュレンマット【Friedrich Drrenmatt】 （1921-1990） スイスの劇作家。痛烈な風刺と幻想に満ちた喜劇によって現代の不条理を暴く。代表作「ロムルス大帝」「貴婦人故郷に帰る」

デュロンプティのほうそく【デュロンプティの法則】 固体の原子熱は，少数の例外を除き，常温付近ではほぼ一定であるという法則。1819 年にフランスの化学者・物理学者デュロン（Pierre Louis Dulong，1785-1838）と物理学者プティ（A. T. Petit，1791-1820）の発見したもの。