にゅうしつ【乳質】 (１)乳（ちち）のような性質。 (２)乳の品質。

にゅうじほいく【乳児保育】 保育所において，乳児に対して行われる保育。女性の就労の増加や就労形態の変化に対応するもの。ゼロ歳児保育。

にゅうしぼう【乳脂肪】 乳（ちち），特に牛乳に含まれている脂肪。乳脂。

にゅうじボツリヌスしょう【乳児ボツリヌス症】 〔infant botulism〕 乳児に発病する，ボツリヌス菌による中毒症。食品中の毒素ではなく，経口摂取された菌が腸管内で増殖する際に毒素を産生し発症する。

にゅうしゃ【入射】 ある媒質中を進行する音・光・電磁波・粒子線が，別の媒質との境界面に当たること。投射。

にゅうしゃ【入社】 (１)その会社に社員_(１)としてはいること。会社の使用人として採用されること。「―試験」 (２)社団の構成員としての地位に就くこと。特に，既存の人的会社の社員_(２)になること。「―契約」

ニュージャージー【New Jersey】 アメリカ合衆国，大西洋岸の州。独立 13 州の一。州都，トレントン。

ニュージャーナリズム【new journalism】 1960 年代，アメリカに始まるジャーナリズムのスタイル。主観や個人的体験を大胆に取り入れた奔放な文体を特徴とする。トム=ウルフ・ハンター=トンプソンらが主な実践者。

にゅうしゃかく【入射角】 光・音などがある面に入射するとき，入射する方向と，その点における面の法線とのなす角。

にゅうじゃく【入寂】 〔仏〕入滅。

にゅうじゃく【柔弱】 精神やからだが弱くて困難にたえられないこと。

にゅうしゃこうせん【入射光線】 ある媒質中を通過して別の媒質との境界面にはいってくる光線。

にゅうしゅ【入手】 手に入れること。自分のものとすること。

にゅうじゅう【乳汁】 乳の汁。乳。

にゅうしゅうじ【乳臭児】 乳（ちち）くさい子供。青二才。

にゅうじゅく【入塾】 塾にはいること。また，私塾に寄宿すること。

にゅうじゅく【乳熟】 イネ・ムギなどの熟する初期の段階。実は青く胚乳が乳状をなしている時期。青熟。